Salsicha à moda antiga - 400g

Estabelecido na região de Lyon. É no coração dos Monts du Lyonnais, meca da salga, que VALANSOT produz os seus enchidos secos.

Um artesanato servido por uma equipe que grava, prende e amarra à mão. A secagem e refino em um secador permitem o desenvolvimento de uma flor natural.

Valansot beneficia de uma localização geográfica particularmente favorável para a secagem de produtos com sabores autênticos.

País de produção: França - região Rhône-Alpes

Referência: 008204