Alexandre-Etienne Choron, dessen Name als Erfinder der berühmten gleichnamigen Soße in...
Blog
Dies ist ein Gericht, das völlig zufällig entstanden ist.
Der berühmte Schriftsteller starb am 5. Dezember 1870 und hinterließ in seinem...
Saint-Nectaire ist ein Auvergne-Käse, der im Mittelalter geboren wurde.
Endivien oder Chicorée wurden 1830 während der belgischen Revolution in Brüssel entdeckt.
Dieser Frühstücks- und Brunch-Star wurde 1892 in New York in einem berühmten Palast...
Der britische Herrscher und seine Frau Königin Camilla, die am Mittwochabend im...
Diese kleine weiße Bohne ist eine der großen Spezialitäten der Vendée.
Gebratenes Hühnchen, ein Gericht, das man gerne mit amerikanischem Fast Food in...
Lamm mit Minze, ein ikonisches Gericht der englischen „Gastronomie“, hat seine Wurzeln...
Dieser kleine essbare Samen stammt von einem bekannten mediterranen Baum, der...
Es ist offensichtlich unmöglich festzustellen, wer das Kartoffelpüree erfunden hat.
Dies ist zweifellos einer der einzigartigsten Weine der Welt!
Dieser sehr leckere und unwiderstehlich fette Käse wurde nicht immer so genannt.
Wir nennen es Maurette, Wildtraube, Schwarzmaul, Cousine, Kornblume …
Vor einem Jahrhundert produzierte Frankreich 1.300 Tonnen Trüffel pro Jahr.
Wissen Sie, aus welcher Region diese kulinarischen Spezialitäten stammen?
Es ist ein etwas veraltetes Rezept und dennoch wirklich lecker...
Ossau Iraty ist seit 1980 AOC und hat seinen Namen vom Gipfel des Ossau und dem Wald...
Der Ursprung des Wortes Accra ist afrikanisch, es bedeutet „Gemüsekrapfen“ in der...