Französischer kulinarischer Ausdruck: LE TORCHON BRÛLE

visibility53848 Ansichten comment0 bemerkungen person Geschrieben von:: Emmanuel Poulet-Harmel list In: Blog von Gourmets
Französischer kulinarischer Ausdruck: LE TORCHON BRÛLE
Dieser Satz stammt aus dem Ende des 18. Jahrhunderts?
Meist wird es als Haushaltsszene interpretiert: Das Küchentuch brennt, in der häuslichen Harmonie läuft nichts rund.
A Beweise, die sich als irreführend herausstellen, würde der Ausdruck ein völlig anderes Tuch darstellen, abgeleitet von dem Verb "fackeln", das ursprünglich "durch Reiben mit einem Strohhalm abwischen" bedeutete, eine Operation, die praktiziert werden könnte a wenig energisch, da eine der alten Bedeutungen des Wortes "schlagen" war.
So war ab dem 15. Jahrhundert ein „Lumpen“ ein Schlag, und der im 19. Jahrhundert verbreitete Ausdruck „aufblähen“ im Sinne von „Streit“, „Kampf“, was wir heute auch als Schlag verstehen mit einem Tuch gegeben, ist eigentlich überflüssig, da es „einen Schlag mit einem Schlag“ bedeutet!
Aber wir sind mit unserem "brennenden Tuch" noch nicht fertig, da dem Ausdruck eine zusätzliche Bedeutung zukommt, da das "Tuch" auch verwendet wird, um eine kleine Fackel zu bezeichnen, daher das Bild, das perfekt auf zwei Ebenen fließt, von der brennenden Fackel und dem Kampf, der sich entzündet.
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