Vinaigre balsamique de Modène IGP 8 ans - 25cl

Dieser hochwertige Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. wird im Allgemeinen pur für geschmortes oder gedünstetes Gemüse, gebratenes oder gegrilltes Fleisch, Reis- oder Kartoffelsalat, geräucherten Lachs oder Obstsalat verwendet.

Er wird aus Lambrusco- und Trebbiano-Trauben hergestellt, deren Most gekocht und konzentriert wird, und reift 8 Jahre lang in Eichenfässern, um ganz besondere Aromen zu entwickeln.

Produktionsland Italien

Sachgebietsnummer: 122897