Reiner Butterblätterteig fertig zum Rollen - 3kg
71,76 €
(unit_price)
Bruttopreis
Dieser Blätterteig aus extra feiner Butter aus der Charente und Hafermehl ist speziell für Gastronomieprofis bestimmt und ein technisches Produkt, das unbedingt sehr allmählich gesenkt werden muss. Es empfiehlt sich, den geschnittenen Teig vor dem Backen 20 Minuten ruhen zu lassen.
Frisches Produkt, das ohne Qualitätsverlust eingefroren werden kann.
Produktionsland: Frankreich
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