Fenchelsamen - 117g

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Fenchel ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler. Fenchel ist mediterranen Ursprungs und wird seit dem antiken Griechenland angebaut.

Fenchelsamen sind leicht an ihrem Geschmack mit Noten von Anis und Zitronengras zu erkennen.

Sie sind erfrischend und können sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten verwendet werden.

Fenchel ist ein Gewürz mit einem subtilen Anis- und süßen Geschmack und würzt viele Gerichte, von Vorspeisen bis hin zu Desserts, und ist gleichzeitig der König der Verdauung.

Sachgebietsnummer: 138948

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