Gefriergetrockneter grüner Pfeffer - 40g

Dezenter und weniger scharf als schwarzer Pfeffer, eignet sich grüner Pfeffer besonders gut für alle „Pfeffer“-Gerichte und -Rezepte. Tatsächlich duftet grüner Pfeffer auch in großen Mengen, ohne zu scharf zu sein. Diese Eigenschaft hängt mit seiner frühen Ernte zusammen. So wird es gerne für Saucen oder langgegarte Gerichte – auch exotische – verwendet.

Darüber hinaus behalten gefriergetrocknete grüne Pfefferkörner beim Kochen ein schönes Aussehen und können daher zur Dekoration verwendet werden.

Nettogewicht: 40 g

Produktionsland: Indien

Sachgebietsnummer: 141297