Camembert de Normandie AOP mit Rohmilch - 250g

Dieser Käse wird aus roher Kuhmilch von gentechnikfrei gefütterten Tieren, AOP Normandie, aus der Bocage-Region Ornais hergestellt und nach altmodischer Art mit einer Schöpfkelle geformt.

Die Qualität der Milch und damit dieses Camemberts ist das Ergebnis einer engen Zusammenarbeit zwischen Produzenten und Käseherstellern sowie sehr anspruchsvoller Spezifikationen, die die Typizität und Qualität dieser Camemberts aus der Normandie garantieren.

Die Kühe grasen mehr als 6 Monate im Jahr, 80 % ihrer Nahrung kommt vom Bauernhof, mindestens 50 % der Kühe sind normannischer Rassen, pro Kuh steht ein halbes Fußballfeld zur Verfügung und das geografische Gebiet ist klar abgegrenzt.

Produktionsland Frankreich

❄️ Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entwickelten Isolierverpackungen einschließlich Kühlgels verschickt, damit sie während der gesamten Reise kühl bleiben.

Sachgebietsnummer: 414291

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