Stracciatella ist eine Hommage an die Tradition Apuliens und bietet eine Renaissance dieser Spezialität.
Es handelt sich um ein vielseitiges Produkt, das selbst die kleinsten Mozzarellastücke veredelt.
Es passt perfekt zu salzigen oder würzigen Zutaten und schafft eine feine Balance zwischen intensiven Aromen.
Stracciatella ist eine cremige Spezialität des Caseificio Maldera und zeichnet sich durch eine halbflüssige Konsistenz aus, die aus geriebenem Mozzarella besteht, der in frische Sahne getaucht wird...
Produktionsland Italien
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