Farmer's Reblochon de Savoie mit AOP-Rohmilch - 450g
21,96 €
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Bruttopreis
Der Name Reblochon kommt von zwei savoyischen Patois-Wörtern: reblocher, was ein zweites Mal melken bedeutet, und rablassa, was plündern bedeutet.
Reblochon wird aus Rohmilch hergestellt und hat einen angenehmen, subtilen und weichen Geschmack. einige Amateure entdecken darin einen nussigen Geschmack. Bevorzugen Sie wie immer Bauernkäse mit einem charakteristischeren Geschmack, sie machen etwas mehr als 20% der Gesamtproduktion aus.
Sie sind an ihrer Platte aus grünem Kasein zu erkennen, das frisch auf den Käse gelegt wird und dann in die Kruste einsinkt.
Art der Käsemilch: Kuh
Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entworfenen isothermischen Verpackungen mit Kühlgelen verschickt, damit sie während der gesamten Reise kühl bleiben.
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