Mit seinen 500 Produktionsbeuten hat das Team der Billard-Imkerei die Faszination für die Biene nicht verloren.
Nach mehreren Jahren der Amateurproduktion nahm sie 2008 den professionellen Status an, um den kleinen Familienbetrieb für Getreide für vier Generationen zu diversifizieren.
Die Transhumanz der Bienenstöcke ermöglicht die Produktion von einem Dutzend verschiedener Honige.
Qualität steht an erster Stelle und zielt darauf ab, eine Geschmackspalette anzubieten, die der Natur so nahe wie möglich kommt, ohne falsche Wachs- oder Rauchnoten.
Nettogewicht: 500 g
Produktionsland: Frankreich - Region Centre
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