Norman Neufchâtel Herz mit Rohmilch - 200g

Der aus roher Kuhmilch hergestellte Neufchâtel gehört zur Familie der Käsesorten mit blumiger Rinde und weichem Teig.

Seine leicht fluffige, blumige Rinde verleiht ihm eine Unterholz-Nase. Es verbirgt eine gelbe Paste unter der Rinde, die sich im Herzen des Käses weiß verfärbt.

Cremig und leicht salzig hat Neufchâtel einen milchigen Geschmack mit einem Hauch von Pilzen. Die Aromen werden mit zunehmender Reifung des Käses immer ausgeprägter.

Es ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Protein, Natrium und Kalium.

Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entworfenen isothermischen Verpackungen mit Kühlgelen verschickt, damit sie während der gesamten Reise kühl bleiben.

Sachgebietsnummer: 414582