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Préparation Amandine Multidessert - 1kg
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Motte de beurre d'Isigny AOP doux - 5kg
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Poularde Noire d'Astarac Bigorre ±2kg
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Poulette Noire d'Astarac Bigorre - effilée ±1,8kg
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✨ Demi Pâté en croûte de ris de veau ±2,7kg
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✨ Pintadou du Gers (pintade chaponnée) ±2,8kg
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✨ Saumon de Norvège fumé à la ficelle - 1,7kg
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✨ Filet de Saint-Pierre du Cap à la champenoise - 3,2kg
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✨ Corbeille de confiseries | Jade - 260g
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✨ Corbeille de confiseries | Rym - 270g
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Foie gras de canard entier mi-cuit au sauternes - 1kg
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Merguez de boeuf et mouton ±2,5kg
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Assaisonnement liquide Fumé Saveurs Intenses - 400ml
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Concentré liquide de poisson - 1L
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Concentré liquide de légumes - 1L
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Concentré liquide de volaille - 1L
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Concentré liquide de veau - 1L
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Pâte japonaise de vinaigre noir de riz épicée - 180g
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Vinaigre noir de riz japonais 5 ans - 500ml
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Vinaigre noir de riz japonais 3 ans - 750ml
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Sauce japonaise de ponzu au sésame - 30cl
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Croissant au jambon x8 - 1,2kg
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Madeleine au pain d'épices x16 - 300g
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Longe de Thon germon fumé ±1kg
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Coeur de filet de saumon fumé d'Écosse - 250g
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Saumon fumé d'Écosse entier avec peau ±1,4kg
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Bleu Basque ±800g
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Préparation pour chocolat chaud "Tradition" - 1kg
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Chocolat chaud Trésor prêt à boire - 1L
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Crème entière UHT 30% - 1L
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