Frittelle di grano saraceno diam. 28 cm x6 - 440 g
Ruggine del pescatore - 250 g
Filetto di anguilla affumicata - 100 g
Bisque di astice - 800 g
Autentica brioche salsiccia lionese - 380g
Salsiccia di Tolosa superiore ±1,6 kg
- In vendita!
Beneficiando di una DOP, il peperoncino Espelette viene prodotto, lavorato e confezionato in un'area circoscritta a 10 comuni. La coltivazione di questa varietà di peperoni, frutto di una selezione aziendale, viene effettuata esclusivamente in pieno campo e senza trattamenti fitosanitari.
Usato come pepe o senape, il pepe di Espelette aromatizza senza pungere e dona un po' di colore alle pietanze. In cucina come nelle case private, si usa su carni rosse o bianche, pesce, verdure, uova o purè di patate.
Peso netto: 40 g
Paese di produzione Francia