Bellota 100% Ibérico DOP sobrasada - 300g

Os presuntos com esta designação estão entre os melhores presuntos do mundo. Provêm de porcos ibéricos de raça pura "pata negra" e alimentam-se de bolotas (bellota) que encontram na "dehesa", prados pétreos plantados com carvalhos onde vivem livremente. Esta ração garante-lhes uma gordura espessa e saborosa, característica do presunto Bellota 100% Ibérico, com um saboroso sabor a avelã.

Destes porcos, o Señorío de Montanera também produz chouriços, lomos ou até paletas. Inteiros, em cubos, fatiados, para facilitar o trabalho na cozinha, Señorío de Montanera oferece seus produtos excepcionais em muitas formas.

Peso líquido: 300g

País de produção: Espanha - Região da Extremadura

Referência: 008029