Costela Black Angus ±800g

44,42 €

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Com IVA

A carne bovina americana provém de gado alimentado a pasto que, nos meses anteriores ao abate, segue uma dieta de grãos cuidadosamente balanceada.

A gordura marmoreada intramuscular na parte magra é fator determinante na qualidade da carne. Aumenta a qualidade do sabor da carne e a torna mais macia, suculenta e saborosa.

O marmoreio resulta do acabamento granulado.

Esta costela de boi é embalada em saco a vácuo para uma ótima conservação e facilidade de uso.

Para apreciar todos os sabores desta carne de qualidade, aconselhamos a abertura do saco 30 minutos antes do consumo. Assim esta boa carne encontrará todos estes aromas.

Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isotérmicas especialmente projetadas, incluindo gel de resfriamento, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.

Referência: 302011

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