Die Beziehung zwischen Liebe und Käse ist schwer zu erraten und doch...
Neuchâtel, ein normannischer Käse aus Kuhmilch, ist besonders an seiner herzförmigen Silhouette zu erkennen. 
Die Legende besagt, dass es diese Form während des 100-jährigen Krieges annahm, als die jungen normannischen Frauen, die sich in die englischen Soldaten verliebten, ihnen einen Käse in Herzform anboten, um ihre Liebe zu bekunden...
