Der Spargel ist angekommen!
Der Spargel ist angekommen!
Die Spargelsaison beginnt dieses Jahr aufgrund der Kälte etwas verspätet.
Der weiße Bio-Spargel aus der Domaine d'Uza ist ein Gericht, das von den großen Köchen der französischen Gastronomie, die es lieben, bekannt und geschätzt wird.
Dieser knusprige und zarte Spargel, der zum wahren lokalen kulinarischen Star geworden ist.
Die Domaine d'Uza wird seit 2016 mit dem prestigeträchtigen Titel "Erzeuger-Handwerker der Qualität" ausgezeichnet, der vom Culinary College of France verliehen wird und die Qualität und Regelmäßigkeit seiner jährlichen Produktion von 90 Tonnen weißem Bio-Spargel belohnt.
