Frisches Zitronenpüree - 1kg

Das durch Entsaften und Austreiben der Fasern gewonnene Zitronenpüree von Maison Ponthier zeichnet sich durch die hohe Qualität der ausgewählten sizilianischen Zitrone aus. Sizilien ist ein von Bergen umgebenes vulkanisches Land und bietet einen sehr fruchtbaren Boden für den Anbau von Zitrusfrüchten. Die Berge der Insel bestehen hauptsächlich aus Tertiärland, bekannt als "Trubi" oder "Weißer Mergel", reich an Kalkstein, feinem gelben Sand und Mineralien. Diese entwässernden Böden sind die ideale Basis für Zitrushaine. Außerdem sind die Berge sehr reich an kleinen Wildbächen, die den Boden regelmäßig nähren.

Zur hohen Qualität der sizilianischen Früchte trägt auch die permanente natürliche Sonneneinstrahlung der Insel bei, die für die gute Entwicklung der Zitrusfrüchte unerlässlich ist.

ZUTATEN: Zitrone 100 %, enthält natürlich vorkommenden Zucker. Ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoff.

Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entworfenen isothermischen Verpackungen mit Kühlgelen verschickt, damit sie während der gesamten Reise kühl bleiben.

Sachgebietsnummer: 033104

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