Frisches Bergamottenpüree - 1kg
Frisches Kalamansi-Püree - 1kg
Rosenblätter - 60g
Frisches Oblacinska Sauerkirschpüree - 1kg
Konzentriertes flüssiges Dashi - 360ml
Frisches Camarosa und Senga Sengana Erdbeerpüree - 1kg
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Ursprünglich war die Yuzu stromaufwärts des Jangtse in China vorhanden und wurde vor 1300 Jahren nach Japan übertragen. Japan ist heute der größte Produzent und Konsument von Yuzu. Die Geographie und die hohe thermische Amplitude des Klimas haben die japanische Yuzu zur aromatischsten von allen gemacht. Die Bergregionen des Landes, in denen es reichlich regnet und wenig Sonnenschein gibt, sind ideal für den Anbau. Sie bleibt aufgrund ihres Ertrags ungewöhnlich, die zufälligste aller Zitrusfrüchte. Seine Seltenheit erhöht seinen Wert, aber es bleibt wegen seines starken Aromas und Geschmacks hoch geschätzt. Diese kostbare Zitrusfrucht mit fruchtigem und intensivem Charakter offenbart einen herrlichen Duft. Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entworfenen isothermischen Verpackungen mit Kühlgelen verschickt, damit sie während der gesamten Reise kühl bleiben.