Acétis ist ein einzigartiges Gewürz mit süß-saurem Geschmack, hergestellt aus mit Balsamico-Essig mazerierten Tannenknospen und -zweigen, kombiniert mit Modena-Essig.
Sein wilder Geschmack und sein kräftiges Aroma machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl zum Panieren von Fleisch (Ente, Kalb), als Beilage zu Ziegenkäse, zum Würzen von im Ofen geröstetem Obst und für delikate Vinaigrettes.
Produktionsland Frankreich – Region Midi-Pyrénées
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