Frische Tartar-Sauce - 350g

Diese vom Haus des Delouis Sohn zubereitetes Tartarsauce ist eine stabile und reiche Emulsion, die auf einer Mayonnaise-Basis in Dijon Senf erarbeitet wurde.

Es zeichnet sich durch seine Großzügigkeit, auffällig auszutreten, integriert einen verborgenen Crisp aus Gurken (3%), Zwiebeln und Kapern in Salzlösung.

Die Zugabe von frischen aromatischen Kräutern, einschließlich Petersilie und Estragon, bringt eine Pflanzennote und eine helle Frische, die die Rundheit von Sonnenblumenöl ausgleichen.

Seine Napper-Textur und der Aromatenwohnungen machen es zu einem Zeichnerzustand, unabdingbar, um die kulinarischen Vorbereitungen mit Authentizität und Finesse zu erfüllen.

Um die schetreitenden Qualitäten von Kräutern und Kapern zu erhalten, ist es unerlässlich, den Topf nach jedem Gebrauch zu schließen. Nach dem Öffnen muss die Sauce im folgenden Monat verbraucht werden, um eine optimale Frische zu gewährleisten.

Produktionsland Frankreich - Limousin Region

❄️ Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entwickelten isothermen Paketen einschließlich Kältemittelgelen geschickt, die die Kosteneinsparung in der gesamten Reise ermöglichen.

Sachgebietsnummer: 034214

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