Schweinshaxe gekocht mit Blütenhonig - 700g
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Fischerrost - 250g
Jakobsmuschel- und Rieslinggarnitur - 1kg
IGP gekochte Morteau-Wurst - 250g
Baskische Txistorra Trockenwurst - mild - 200g
Entenparmentier - 750g
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Diese Hummercremesuppe ist konzentriert.
Gebrauchsanweisung: Gießen Sie den Inhalt dieser Box in einen Behälter und fügen Sie dann bis zu seiner Menge Wasser hinzu. Bei schwacher Hitze unter leichtem Rühren erneut erhitzen. Je nach Geschmack mit einem Stück Butter oder einem Löffel frischer Sahne vom Herd nehmen. In einer Suppenterrine servieren und jeden Teller mit frittierten Croutons garnieren.
Sie können auch mehr oder weniger konzentrierte Hummercremesuppe als Saucenbasis für Gratin mit Meeresfrüchten und Fischklößchen verwenden.
Produktionsland: Frankreich