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Dieses einzigartige und überraschende Produkt mit dem Namen Harenga ähnelt optisch Kaviar.
Diese kleinen schwarzen Perlen werden aus mikronisiertem getrocknetem Hering hergestellt, gewürzt und mit Tintenfischtinte gefärbt, um ihnen ihr bezauberndes Aussehen zu verleihen.
Diese Heringsperlen liegen geschmacklich irgendwo zwischen Seehasenrogen und Kaviar.
Sie haben einen subtilen und köstlichen Geschmack, weder zu salzig noch zu fischig, wodurch sie sich ideal eignen, um sie pur löffelweise zu essen, auf Blinis mit etwas Crème fraîche oder in Ihren Gerichten für eine originelle Note.
Produktionsland Spanien
❄️ Alle unsere Frischprodukte werden in speziell entwickelten Isolierverpackungen mit Kühlgel verschickt, damit sie während der gesamten Reise frisch bleiben.