Dragoncello - 25 g

Il dragoncello, una pianta aromatica, è una delle erbe. È uno degli ingredienti del bouquet garni. Dà sapore a stufati e altri stufati perché il suo sapore mantiene molto bene durante la cottura. Questa erba è molto popolare nella cucina cinese ma si trova soprattutto nella cucina francese.

L'aggiunta del dragoncello a una salsa ne esalta il gusto e la rende indimenticabile. Grazie al suo gusto pepato, il dragoncello può quindi essere un perfetto sostituto del pepe in insalata.

Questa pregiata erba viene spesso utilizzata per insaporire pollo e pesce, ma anche frutti di mare.

Riferimento: 540025