Pedaços de gengibre cristal - 600g
30,63 €
Com IVA
Para obter o gengibre cristalizado, o gengibre fresco é fervido em água e depois cristalizado em açúcar. O gengibre cristalizado mantém seu sabor levemente apimentado, mas perde um pouco o sabor picante.
Em pequenas doses, pode, portanto, ser consumido como está, como uma confeitaria. Gengibre cristalizado é muito útil na panificação.
É utilizada como fruta cristalizada e confere um toque exótico único a bolos, muffins, doces e outros sorvetes e composições exclusivas.
Peso líquido: 600g
País de produção: França
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