Pedaços de gengibre cristal - 600g

Para obter o gengibre cristalizado, o gengibre fresco é fervido em água e depois cristalizado em açúcar. O gengibre cristalizado mantém seu sabor levemente apimentado, mas perde um pouco o sabor picante.

Em pequenas doses, pode, portanto, ser consumido como está, como uma confeitaria. Gengibre cristalizado é muito útil na panificação.

É utilizada como fruta cristalizada e confere um toque exótico único a bolos, muffins, doces e outros sorvetes e composições exclusivas.

Peso líquido: 600g

País de produção: França

Referência: 138029