Wilder Duse - 350g

Reich an Magnesium, Eisen, Vitamin B, Fettsäuren und Proteinen, ist es ein Stärkungsmittel für das Blut und das Nervensystem. Sie liefert so viel Protein wie Eier, 20-mal mehr Kalzium als Milch und 20-mal mehr Magnesium als dunkle Schokolade.

Rot, sein jodierter Geschmack ist süß und vollmundig mit einem Hauch von Haselnuss.

5 Sekunden gespült, kann es roh in Salaten verwendet werden. Ohne Spülung 2 Minuten im Ofen oder in der Pfanne gegrillt verfeinert er Salate, Suppen, Reis, Couscous, Gemüse. 15 Minuten lang gekocht oder gedünstet, begleitet er Stärke und Gemüse.

Gebraten verfeinert es Omeletts, Kroketten, Nudeln, Eier, Gemüse, Erbsen...

Im Ofen aromatisiert er Füllungen, Gratins, Cannelloni, Lasagne.

Nettogewicht: 350 g

Produktionsland Frankreich

Sachgebietsnummer: 022001

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