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Kasha (gegrilltes Sarazen) - 1kg
16,80 €
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Bruttopreis
Der Buchweizen gehört zur Familie Sauergamerika und Rhabarber.
Reich an Nährstoffen, sein kleiner Samen mit Haselnussgeschmack nennt Kasha, wenn sie gegrillt wird.
Quelle des Pflanzenproteins wie Quinoa, es gruppiert die Aminosäuren, die für die gute Assimilation von Nährstoffen unerlässlich sind.
Mäßiger glykämischer Index ist es reich an mineralischen Magnesium und Vitaminen.
Es ist das reichste Essen in Rutin, ein Antioxidans, das die Blutgefäße schützt. Alternativer Glutenfrei, Saracen ist sehr verdaulich und geringe Umweltbelastung.
Es wird in der Ersetzung von Teigwaren oder Reis, heiß oder kalt in Salat verbraucht. Er wird in Asien als Tee, Entgiftung und Antioxidat.
Land der Produktion Litauen - Auvergne-Region
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