Blog de gourmets
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Este queijo cremoso, que pode ser apreciado fresco ou curado, deve o seu nome a um...
A sopa de cebola é um grande clássico da culinária francesa. Gratinado ou não, derrete...
Era uma vez quatro malandros com nomes predestinados. Eles eram chamados de Sans-Souci,...
A estrela do bistrô é um produto francês puro.
O funcho é muito velho. Já era usado na Antiguidade por seu lado saciante e por suas...
A tartiflette da Sabóia não é o prato tradicional e pitoresco que acreditamos. Com...
Por que dizemos que uma torrada francesa está perdida? Existem nomes estranhos para...
O Spritz, o famoso coquetel italiano... criado por austríacos
Os brancos crescem no subsolo. Eles são protegidos do sol. A colheita deles é delicada,...
A tradição teria surgido na França, na Idade Média, sob o reinado de Carlos IX.