Die japanischen Zitrusfrüchte Yuzu und Sudachi werden zwischen 300 und 400 Metern über dem Meeresspiegel im Departement Tokushima (Insel Shikoku, Japan) angebaut. Unpasteurisiert behält dieser Saft alle Eigenschaften und den Geschmack frischer Früchte.
Sein saurerer Geschmack als Yuzu. Es kann wie ein Zitronensaft in Ihren herzhaften oder süßen Zubereitungen, Sorbets, Obstsalaten, Cocktails ... verwendet werden.
Es passt perfekt zu Ihren Saucen zu Fisch und Meeresfrüchten.
Produktionsland: Japan
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