Pineau des Charentes
Pineau des Charentes
Der Fehler verschont nichts und niemanden, nicht einmal die Trauben und ihre Winzer!
Zuerst betroffen, der Pineau des Charentes, geboren aus einer unglücklichen Geste… Die Legende geht auf das Jahr 1589 zurück und sagt nicht, ob der Schuldige seine Ernte probiert hatte, bevor er sich an die Arbeit machte.
Dennoch verwechselte unser berühmter Fremder, der bereit war, Traubenmost in ein Fass zu gießen, ein leeres Fass mit einem Fass Brandy. Nicht voll, zum Glück!
Ergebnis ? Traubenmost mit Cognac gemischt, ohne dass es jemand merkte: Das Fass wurde wie die anderen verschlossen und der Reifung überlassen.
Stellen Sie sich ein paar Jahre später die Überraschung vor!
Die Legende war geboren, aber das Getränk blieb geheim, bis es 1921, also 332 Jahre später, nach strengen Kriterien und unter Einhaltung der örtlichen Gepflogenheiten vermarktet wurde.
Das kulinarische Wunder weiß geduldig zu sein!
Schwarzwurst Bigorre - 250g
Preis
31,63 €
Altmodische Rohwurst - 400g
Preis
16,09 €
Wurst aus den Monts du Lyonnais - 280g
Preis
10,88 €
