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Vinaigre de Banyuls - 50cl VERY GOURMAND - 1

Banyuls Essig in Eichenfässern - 50Cl

25,93 €
Bruttopreis

An den natürlichen süßen Banyuls, einem kraftvollen und aromatischen Wein, der in Terrassen an den Hängen der Pyrenäen mit Blick auf das Mittelmeer kultiviert wurde, zeigt dieses Banyuls-Essig komplexe Aromen.

Nach 4 Jahren Essigzucht wird Banyuls-Essig nach einer traditionellen Methode acetiert, dann in den Fässern 12 Monate verfeinert.

Mächtig, muss es bei der Gewinnung sorgfältig dosiert werden, kann es auch zur Dissplace verwendet werden.

Sobald karamellisiert, hebt es die roten Früchte oder Vanilleeis hervor.

Frankreich-Produktionsland

122250

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Banyuls Essig in Eichenfässern - 50Cl

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