PILER-SOUCE-Diabilito Ecuadorianer geräucherter Chipotle-Kakao-Kraft 4/12 - 100g

Eine Initiativen- und Schokoladenreise, um Ihre ethnischen Inspirationskarten zu unterzeichnen.

Der löschende Sauce-Diablito ist eine mystische und gierige Kreation. Inspiriert von einem 500-jährigen Ahnenritual, erholt sich dieses Rezept die heilige Allianz, die die Inkas früher aus Chili, Kakao und Gewürzen bestehen.

In Frankreich in einem Familienworkshop wurde er von Jalapeno-Paprika entwickelt, die auf den vulkanischen Ausläufern der Anden, in Äquator gezüchtet wurden, in Equator, dann geraucht, um leckere Chipotelpfeffer zu werden.

Dieser Chilli entwickelt eine weiche Wärme und ein einzelnes geräuchertes Parfüm, das eine moderate und perfekt kontrollierte Intensität zeigt. Um dieses überraschende Gleichgewicht zu perfektionieren, verbindet die Rundheit des Sako-Kakaos mit der cremigen Kokosmilch und einem ausgewählten Gewürzstrauß. Das Ergebnis ist eine Sauce von großer aromatischer Komplexität, ideal für Köche und Caterer, die einen Hauch von historischen und eloxischen und raffinierten EXOTION zu ihren kulinarischen Vorbereitungen bringen möchten.

Produktionsland Frankreich - Zentrum

Sachgebietsnummer: 130091

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