Sehr große Burgunderschnecken x96 - 500g

Zubereitet in einer ausgezeichneten Naturgerichtsbouillon sind diese Schnecken ohne Schale (Helix Pomatia) gebrauchsfertig, ohne zu spülen. Sie können zum Garnieren von Muscheln, in einem Gratin, in Aufläufen oder sogar auf Spießen verwendet werden.

Ihr Fruchtfleisch mit feinem Geschmack lässt sich an alle Rezepte anpassen. Ihr zusätzlicher Geschmack kommt von der Verwendung einer 100% natürlichen Brühe, indem ein Beutel Lorbeerblätter, Thymian, Vogelaugenpfeffer, Nelken in Salzwasser aufgegossen wird.

Ihre Schnecken wurden in einer duftenden Brühe gebadet.

So brauchen Sie Ihre Schnecken nicht zu spülen und können die Brühe zum Beispiel für Ihre Soßengrundlagen verwenden.

Anzahl der Portionen: 8 x 12 Schnecken

Produktionsland Frankreich

Abtropfgewicht: 500g

Sachgebietsnummer: 125002