Kalbskopf in Ravigote-Sauce - 1,7 kg

Ein seltenes Rezept aus Kalbskopf mit Zunge, begleitet von seiner Ravigote-Sauce, die aus einer Vinaigrette-Sauce mit hinzugefügten Kapern, Petersilie, Kerbel, Estragon und gehackten Zwiebeln besteht.

Val de Cère ist ein Meistergastronom im Département Lot.

Dieses Unternehmen stellt seit 1987 frische Fertiggerichte her.

Tablett mit 8 großzügigen Scheiben.

Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entworfenen isothermischen Verpackungen mit Kühlgelen verschickt, damit sie während der gesamten Reise kühl bleiben.

Sachgebietsnummer: 014132