Grüne Linsen von Puy AOP - 450g

14,45 €

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Bruttopreis

Mit einem AOC, aber auch mit einem PDO, ist die grüne Linse von Puy unnachlich.

Es zeichnet sich durch seine grüne Farbe, seinen empfindlichen Geschmack, seine dünne Haut, sein kleiner schwacher Sessel, aber auch der Kulturmode - mit dem Kultur aus -. Einfach vorzubereiten, da es gekocht werden soll - ohne einweichen - ungefähr zwanzig Minuten in einem nicht salzigen kochenden Wasser.

Die grüne Linse des Puy kann in Übereinstimmung mit einem Fleisch oder Fisch angeboten werden, in einer Platte von Terroir - wie das kleine Salz mit Linsen - oder sogar in Salat - heiß oder kalt.

Land der Produktion Frankreich - Auvergne-Region

Sachgebietsnummer: 147136

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