Zangola Isigny DOP non salata - 250g
Stinco di maiale cotto al miele di fiori - 700g
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Stabilito nella regione di Lione. È nel cuore dei Monts du Lyonnais, la mecca della salatura, che VALANSOT sviluppa le sue salsicce secche, un know-how artigianale servito da un team che sbalza, lega e lega a mano. L'essiccazione e la raffinazione in essiccatoio consentono lo sviluppo di un fiore naturale. Valansot beneficia di una posizione geografica particolarmente favorevole per l'essiccazione di prodotti dai sapori autentici.
Paese di produzione: Francia - regione Rhône-Alpes