Morbier, Reblochon, Mont d'Or... Welche Käsesorten für ein originelles Raclette?

Möchten Sie ein Raclette-Abendessen organisieren? Bieten Sie andere Käsesorten als den traditionellen Raclette-Käse an.

Zum Aufwärmen an Winterabenden ist Raclette das ideale Gericht. Mit der Familie oder Freunden werden Sie nie müde von einem köstlichen Raclette. Es gibt viele Möglichkeiten, es erneut zu besuchen und Ihre Gäste zu überraschen. Fließend, marmoriert oder sogar cremig, probieren Sie diese Käsesorten für ein originelles Raclette: Es ist für jeden etwas dabei.

Entdecken Sie diese köstlichen Käsesorten, die Ihnen ein köstliches Raclette garantieren!

- Der Mont d'Or für ein cremiges Raclette: Einfach mit Weißwein beträufeln und in den Ofen schieben. Heiß und flüssig passt es perfekt zu Ihren Kartoffeln und Ihrer Wurstplatte. Vergessen Sie nicht einen saftigen grünen Salat für ein saftiges geselliges Essen.

- Die Maroilles für ein weiches und leckeres Raclette: Direkt aus Nordfrankreich sorgen die Maroilles für eine 100%ige Ch'ti-Atmosphäre, indem sie sich in Ihrer Pfanne zergehen lassen. Nach Belieben etwas Endivie und weißen Schinken dazugeben und fertig.

- Morbier für ein offenes und ausgeprägtes Raclette: Morbier ist ein Käse aus einer cremigen Paste. Das ist perfekt für ein originelles Raclette. Sein ausgeprägter Geschmack bringt Fantasie und würzt Ihr Raclette nach Wunsch.

- Fourme d'Ambert für ein Raclette mit köstlichen Aromen: Es ist ein französischer Blauschimmelkäse mit einer halbharten Paste. Mit seinem delikaten Geschmack, seinen duftenden Noten und seinen Aromen von Unterholz wird es Ihr Verbündeter für eine großartige Raclette-Party sein. Sie können Ihr Raclette erneut besuchen, indem Sie grob zerkleinerte Walnüsse hinzufügen, um es aufzupeppen und Crunch hinzuzufügen.

- Reblochon für ein cremiges Raclette: Es ist ein cremiger Käse, der perfekt zu Ihren Kartoffeln für ein köstliches Raclette passt. Mit ein paar Gurken und ein paar Scheiben Rohschinken in der Pfanne überbacken, ist es fast wie in Savoyen!

- Livarot für ein Raclette mit starkem Geschmack: Es ist ein typischer Käse aus der Normandie, der aus einer kleinen Stadt in der Nähe von Lisieux stammt. Ausschließlich in der Normandie hergestellt, hat er eine feste und leicht bittere Rinde. Nehmen Sie es eine Stunde vor dem Essen aus dem Kühlschrank, um seinen ganzen Geschmack zu genießen.

- Bleu d'Auvergne für ein Blauschimmel-Raclette: Dies ist ein Blauschimmelkäse. Seine feine Kruste, sein weißer Teig und seine blaugrüne Marmorierung werden Ihren Gaumen und den Ihrer Gäste begeistern. Sie werden seinen kräftigen Geschmack und seine schmelzende und cremige Seite lieben.