Grand Livarot DOP - 500g

Der Livarot ist an seiner orangefarbenen Kruste zu erkennen, die von seinen 5 Seggen (Streifen der Wasserpflanze) umgeben ist, was ihm auch den Namen "Colonel" einbrachte.

Es ist ein Käse aus roher Kuhmilch, mit einer weichen und leicht salzigen Paste, blond und schmelzend und mit gewaschener Rinde. Sein Geruch ist stark und sein Terroir-Geschmack erhaben, mit blumigen Aromen und Aromen von offenen und ausgeprägten geräucherten Wurstwaren.

Dieser Käse wird in Übereinstimmung mit der AOP Livarot im Pays d'Auge in der Normandie hergestellt.

❄️ Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entwickelten Isolierverpackungen mit Kühlgelen verschickt, damit sie während der gesamten Reise kühl bleiben.

Sachgebietsnummer: 415100

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