Französischer Lammsattel ± 1,5kg
62,16 €
(unit_price)
Bruttopreis
Der Lammsattel mit Knochen, von Tieren, hoch und in Frankreich, entspricht dem oberen Teil des Kadavers zwischen den Küsten und dem Gigot.
Dieses Stück wird besonders für das Knarren geschätzt, besteht aus der Netto-Mutter und der Mignon-Filet, die durch eine dünne Schicht aus Abdeckfett geschützt ist, die das Fleisch während des Kochens nährt.
Frankreich-Produktionsland
❄️ Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entwickelten isothermen Paketen einschließlich Kältemittelgelen geschickt, die die Kosteneinsparung in der gesamten Reise ermöglichen.
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