Voantsy Perifery wilder Pfeffer - 170g

Der wilde Voantsy Périfery-Pfeffer ist sehr selten, er wird an hohen Lianen in tropischen Wäldern geerntet und verströmt erstaunliche Aromen. Diese komplexen Aromen kombinieren holzige und erdige Noten mit frischen Düften von Blumen und Zitrusfrüchten, was ihm einen frischen und spritzigen Geschmack verleiht.

Er zeichnet sich auch durch eine überraschende Länge im Mund aus. Zerbrechlich, unterstützt es kein heftiges Kochen und muss als letzter Schliff oder am Ende des Kochens verwendet werden. Er passt perfekt zu Fleisch, aber auch zu Obst, Kokos oder Schokolade.

Nettogewicht: 170 g

Produktionsland: Madagaskar

Sachgebietsnummer: 141179