SCHINKEN

Eine wunderbare Auswahl an Schinken für Schweinefleischliebhaber: weiß, trocken, Bigorre...

Wir beginnen mit dem traditionellen hochwertigen weißen Schinken, aber auch mit dem kleinen gepökelten Fleisch oder dem am Knochen gekochten Schinken.

Dann werden Sie mit trockenem Bayonne-Schinken, Bündnerfleisch oder geräucherter Palette beschenkt.

Und wir landen bei der Coppa, der Bresaola und der Lonzo.

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Geschnittene geräucherte Brust - 1kg

28,43 €

Hochwertiger weißer Schinken 10 Scheiben - 400 g

17,31 €

Bratenschinken dicke Scheiben x5 - 750g

25,36 €

Roseta de porco puro 50 Fatias - 500g SALAISONS CROS

Rosette aus reinem Schweinefleisch 50 Scheiben - 500g

21,59 €

Chouriço Cular 50 Fatias - 500g SALAISONS CROS

Chorizo Cular 50 Scheiben - 500 g

20,07 €

Coppa 50 Scheiben - 500g

28,01 €

Speckfilets 40 Fatias - 500g SALAISONS CROS

Speckfilets 40 Scheiben - 500g

20,85 €

Geräucherter Speck x40 - 500g

21,50 €

Coppa 32 Scheiben - 250g

14,77 €

Wirsing Rohschinken 20x16g - 320g

28,53 €

Hochwertiger Rohschinken 20x16g - 320g

24,10 €

Bayonne IGP Trockenschinken 20x16g - 320g

29,30 €

Schinken Fiocco | Schinkenchiffonnade ±45 Scheiben - 300g AOSTE - 1

Schinken Fiocco | Geschnetzelter Schinken ±45 Scheiben - 300g

28,45 €

Chiffonade aus Coppa di Parma IGP 74 Scheiben - 300g AOSTE - 1

Coppa di Parma g.g.A. Chiffonnade 74 Scheiben – 300 g

25,03 €

Presunto 20 Fatias - 500g SALAISONS CROS

Roher Landschinken 20 Scheiben - 500g

25,10 €

Presunto de porco preto de Bigorre Petalen DOP - 80g PADOUEN

Rohschinken vom schwarzen Schwein Bigorre AOP Blütenblätter - 80g

29,16 €

Bündner Fleisch geschnitten IGP - 50g

8,27 €

Bellota-Trockenschinken 100 % Ibérico, Scheiben 80 g SENORIO DE MONTANERA - 1

Bellota-Trockenschinken 100 % Ibérico, Scheiben 80 g SENORIO DE MONTANERA - 2

Trockener Bellota-Schinken 100 % iberischer Herkunft, in Scheiben...

43,35 €

Paleta Bellota 100% Ibérico Fatiado DOP - 50g SENORIO DE MONTANERA

Paleta Bellota 100% Ibérico in Scheiben geschnitten PDO - 50g

24,07 €

Chouriço Bellota 100% Ibérico Fatiado DOP - 100g SENORIO DE MONTANERA

Chorizo Bellota 100% Ibérico in Scheiben geschnitten gU - 100 g

24,00 €

Lomo Bellota 100% Ibérico Fatiado DOP - 100g SENORIO DE MONTANERA

Lomo Bellota 100% Ibérico in Scheiben geschnitten PDO - 100g

30,79 €

Carne de Graubünden IGP Suíça - 1,2 kg MONTE NARO

Fleisch Graubünden IGP SCHWEIZ ± 1,4kg

144,25 €

Bresaola g.g.A. - 1,3 kg

142,40 €

Coppa di Parma g.g.A. - 2kg

92,15 €

Coppa "A Salameria" - 1,2 kg

67,70 €

Coppa ±1,5kg

77,63 €

Coppa artisanale | Échine entière de porc fermier français s/ vide...

86,06 €

Lonzo "A Salameria" fettfrei - 1kg

57,32 €

Lonzo „A Castagna“ mit Fett ±1,2kg

83,83 €

Lomo séché de porc fermier français ±1,5kg

86,06 €

Cecina de Léon IGP reifte 9 Monate ±2 kg

158,75 €

Lombo de porco curado à francesa - 500 g ROCHES BLANCHES

Französisches Schweinefilet - 500g

44,23 €

Glatter Speck ± 1,5 kg LA SALAISON DU CONDROZ

Flacher Speck ±1,5 kg

39,29 €

Presunto curado 1/2 6-7 Monate ±2,8kg SALAISONS CROS

Rohschinken 1/2 6-7 Monate ±2,8kg

93,07 €

Traditionell gekochter Schweinebauch Label Rouge 1,6kg

Altmodischer Label Rouge Schweinebauch ±1,6kg

84,25 €

Sonderpreis!

Halber Schweinebauch „La Bigourdane“ ±1,4 kg

62,42 €

Halbgesalzener Schweinebauch ±2kg

47,72 €

Panzetta von Pimenta Lisa - 2kg L'ATELU CORSU

Flache Paprika Panzetta - 2kg

93,35 €

„Guanciale“ gewürzt aromatisiert italienisch ±850g FUMAGALLI – 1

„Guanciale“ gewürzter italienischer Geschmack ±850g

29,15 €

Presunto seco de porco preto Bigorre s/os 24 Monate ±3kg PADOUEN

Schwarzer Bigorre-Schweinefleisch-Trockenschinken s/os 24 Monate ±3kg

488,68 €

Gambret – Gereiftes und getrocknetes Rindfleisch ±2 kg BONOMELLI & DEMANGE – 1

Gambret – Gereiftes und getrocknetes Rindfleisch ±2 kg BONOMELLI & DEMANGE – 2

Gambret – Gepökeltes und getrocknetes Rindfleisch ±2 kg

231,37 €

Getrockneter schwarzer Schweineschinken aus Bigorre AOP 24 Monate ±500g LE PORC NOIR DE BIGORRE - 1

Getrockneter schwarzer Schweineschinken aus Bigorre AOP 24 Monate ±500g LE PORC NOIR DE BIGORRE - 2

Jambon sec de porc noir de Bigorre AOP 24mois ±500g

121,29 €

Getrockneter schwarzer Schweineschinken aus Bigorre AOP 4 Scheiben – 80 g LE PORC NOIR DE BIGORRE – 1

Jambon sec de porc noir de Bigorre AOP 4 tranches - 80g

30,42 €

Mini presunto cozido dourado superior 12x ±150g BROCELIANDE

Überlegener goldener gekochter Mini-Schinken 12x ±150g

53,98 €

Schinken gekocht ±600g

22,58 €

Am Knochen gekochter Schinken ±550g

25,58 €

Sonderpreis!

Geräucherte Schweinshaxe ±800g

20,05 €

Schweinshaxe gekocht in Elsässer Bier - 700g

19,30 €

Sonderpreis!

Schweinshaxe gekocht mit Blütenhonig - 700g

19,30 €

Sonderpreis!

Geschmorte Schweinshaxe - 700g

17,92 €

Sonderpreis!

Bohnenkraut ±1,6 kg

44,14 €

Échine fumée s/ os | Collet cuit fumé ±2kg MAISON KIRN - 1

Rauchsäule, Kragen | Kassler gekocht geräuchert ± 2kg

55,64 €

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