Frisches Willamette-Himbeer-Coulis - 1kg
Coulis aus frischen roten FrĂŒchten - 1kg
Frisches Aprikosencoulis aus Bergeron - 1kg
Coulis aus frischen exotischen FrĂŒchten - 1kg
Frisches IGP Quercy MelonenpĂŒree - 1kg
Frisches exotisches PĂŒree - 1kg
Frisches GuavenpĂŒree - 1kg
Frisches Kalamansi-PĂŒree - 1kg
Amarenakirschen - 910g
Frisches AnanaspĂŒree - 1kg
Dill - 25 g
Oregano - 10 g
Gehackte Schalotte gebrauchsfertig - 450g
Gehackter Knoblauch gebrauchsfertig - 450g
Schwarze Knoblauchcreme - 325g
Majoran - 25 g
Estragon - 25g
RĂŒbensprossen - 50g
Thai-Schnittlauch - 100g
Koriander - 25 g
Minze - 25g
Bohnenkraut - 25g
Salbei - 25g
Sauerampfer - 100g
Lauchsprossen - 50g
Basilikum - 25 g
Thai-Basilikum - 10g
Glatte Petersilie - 25g
Rosmarin - 25g
Zitronenthymian - 25g
Thymian - 25g
Gekeimte Samen von weiĂen Erbsen - 85g
Schnittlauch - 25g
Krause Petersilie - 25g
Lorbeer - 5g
Mehrfarbige StiefmĂŒtterchen aus Frankreich - 10g
Kerbel - 25g
Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar Röhrenglas x5 - 20g
RosenblÀtter - 60g
MĂŒrbeteigrolle aus reiner Butter 1,9m - 3kg
Reiner ButtermĂŒrbeteig fertig zum Ausrollen - 3kg
BlÀtterteigrolle mit reiner Butter 1,9m - 3kg
Zitronenconfit mit BIO-Ingwer - 130g
Reiner ButterblÀtterteig fertig zum Rollen - 3kg
Agar-Agar - 150 g
Pflaumen-Umeboshi- und Shiso-GewĂŒrz - 150 ml
Sojasauce - 50cl
Misopulver - 250g
Shibanuma-Yuzu-Ponzu-Sauce - 300 ml
Essigsauce mit Sesam und Yuzu - 175ml