The Original Sauce "TCHIK TCHAK" created by Chef Alain Kassi.
It brings an original touch to everyday dishes such as salads, meat or fish marinades and pan-fried vegetables.
Its "TCHIK TCHAK" sauce mixes the flavors of roasted sesame oil, the marine flavors of anchovies, the oriental note of soy sauce, the African flavor of chilli, tropical lime and traditional European vinegar.
[... Il ne s'agit pas de révolutionner les goûts mais de proposer une modernité que nos clients attendent. La sauce TCHIK TCHAK a les vertus que demande l'époque : terre et mer, sucrée et salée, saine mais addictive, fluide et légère, naturelle et sans conservateur, tropicale et pourtant familière...] Chef Alain KASSI.
With the "TCHIK TCHAK" sauce, your taste buds go on a journey!
