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Raclette fumée carrée pasteurisée 1/4 1,8kg
75,67 €
Bruttopreis
Dieses Viertel der geräucherten Raclette wird in Franche-Comté (Milch der Herkunft Frankreich, ohne Farbstoff) hergestellt.
Es ist ein ungekochter gepresster Käse, der ihm seine ausgezeichnete Fähigkeit gibt, zu schmelzen, aus pasteurisierter Kuhmilch.
Dieser Käse zeichnet sich durch eine dunkle Kruste und eine weiche Paste aus, weiß bis strohgelb.
Der Rauchprozess verleiht ihm einen ausgeprägten Rauchgeschmack und einen ausgeprägten Geruch.
Produktionsland Frankreich
Alle unsere frischen Produkte werden in speziell gestalteten isothermen Verpackungen mit Kältemittelgelen geschickt, die die Lagerung während der gesamten Reise kühlen lassen.
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